onsdag den 16. maj 2012

Rødkåls coleslaw eller Rødkålssalat

Jeg er ret sikker på denne kommer fra http://www.grillguru.dk/

Opskrift

Dressingen laves af:

75 gram mayonnaise
1 dl kærnemælk
3 spsk citronsaft
3 spsk sukker
1 spsk hvidvinseddike
1 tsk dijon sennep
salt og peber

Lav dobbelt... Den er virkelig god.

Fremgangsmåde

Kom alle ingredienserne i en skål og pisk det sammen med et piskeris.

Start med at rive 1/2 rødkål på et rivejern (ca 500 gram). 

Tilsæt 2-3 revede gulerødder (ca 250 gram).

Tilsæt dressingen (eller halvdelen hvis du har lavet dobbelt)

Rør let rundt så dressingen bliver godt fordelt.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar