Viser indlæg med etiketten rødkåls coleslaw. Vis alle indlæg
Viser indlæg med etiketten rødkåls coleslaw. Vis alle indlæg

onsdag den 16. maj 2012

Rødkåls coleslaw eller Rødkålssalat

Jeg er ret sikker på denne kommer fra http://www.grillguru.dk/

Opskrift

Dressingen laves af:

75 gram mayonnaise
1 dl kærnemælk
3 spsk citronsaft
3 spsk sukker
1 spsk hvidvinseddike
1 tsk dijon sennep
salt og peber

Lav dobbelt... Den er virkelig god.

Fremgangsmåde

Kom alle ingredienserne i en skål og pisk det sammen med et piskeris.

Start med at rive 1/2 rødkål på et rivejern (ca 500 gram). 

Tilsæt 2-3 revede gulerødder (ca 250 gram).

Tilsæt dressingen (eller halvdelen hvis du har lavet dobbelt)

Rør let rundt så dressingen bliver godt fordelt.