Spansk kørvel snaps


Opskrift

2 håndfulde blade
1 flaske vodka

Fremgangsmåde

Rens planten og nip bladene af. Overhæld dem med vodka og lad det trække i en uge eller to, smag gerne hyppigt. Flitrér herefter og lad den falskelagre en uge mere.

Noter

Den har en dejlig duft og smag af lakrids. Tip hvis man benytter te-filtre istedet for kaffe filtre, er disse meget tyndere så processen går langt hurtigere på denne måde.

Kommentarer